Cursul de Chimie Fizică era predat în anul III la Facultatea de Științe de la Universitatea din București de către doctorul E. Angelescu. Prezentăm programa analitică (din anul 1929) a acestui curs obligatoriu pentru studenții Institutului de Chimie Industrială din cadrul Facultății de Științe.
„Introducere. Discontinuitatea materiei. Ipoteza atomică. Obiectul și metoda chimiei fizice.
Partea I. Sisteme omogene.
Sisteme omogene în echilibru fizic: stări de agregare.
Constituția materiei. Teoriile asupra valenței.
Relațiuni între proprietățile fizice și arhitectura moleculară.
Sisteme omogene în echilibru chimic: reacțiuni în sisteme gazoase (disociația termică, etc.); reacțiuni în sisteme lichide (tautomeria, esterificarea, soluțiuni, presiune osmotică, greutăți moleculare, electrochimia soluțiunilor etc.; reacțiuni în sisteme solide (soluțiuni solide, etc.).
Sisteme omogene care tind spre echilibru: viteza de reacțiune, aflarea ordinului și mecanismului unei reacțiuni prin cinetică chimică, cataliza în sisteme omogene, etc.
Influența temperaturii asupra vitezei de reacțiune, aflarea energiei de activare a moleculelor etc.
Partea a II-a. Sisteme eterogene.
Legea fazelor și legea repartițiunii.
Echilibru chimic eterogen: tensiunea de vapori, teoria distilației fracționate și simple, sublimarea, hidrații salini, solubilitate, urmărirea compușilor, etc.
Coloizii și aplicațiunile lor industriale si biologice.
Sisteme eterogene care tind spre echilibru: difuziunea, viteza de reacțiune în sistem eterogen.
Cataliza eterogenă, acțiunea metalelor fin divizate etc.
Partea a III-a. Termochimia.
Căldurile specifice. Teoria quantelor. Măsura afinității chimice și teorema lui Nernst.
Partea IV-a. Fotochimia. Acțiunea luminii asupra reacțiunilor chimice”.
[Andreea-Diana Ilie, Adelina Zemoiu]