În cadrul Facultății de Medicină Veterinară au funcționat mai multe catedre:
● Catedra de anatomie comparată și topografică (din anul 1930 Catedra de anatomie comparată descriptivă și topografică)
● Catedra de anatomie patologică și microbiologie (din anul 1938 Catedra de microbiologie și serologie)
● Catedra de chimie biologică (din anul 1937 Catedra de chimie și fizică biologică)
● Catedra de clinica și patologia boalelor contagioase (din anul 1941 Catedra și clinica boalelor contagioase, poliția sanitară și medicina legală veterinară)
● Catedra de clinica și patologia chirurgicală (din anul 1937 Catedra de patologie și semiologie chirurgicală, din 1938 Catedra de clinică și semiologie medicală, apoi din 1941 Catedra de patologie și clinică medicală)
● Catedra de clinica și patologia medicală (din anul 1937 Catedra de patologie cu clinică și terapeutică medicală)
● Catedra de farmacodinamie și terapeutică
● Catedra de fiziologie și istologie (din anul 1931 Catedra de fiziologie comparată, din 1937 Catedra de fiziologie generală și specială)
● Catedra de medicină operatoare și obstetrică (din anul 1934 Catedra de patologie cu clinică obstetricală și patologie cu clinică bovină, din 1938 Catedra de clinică chirurgicală, obstetricală și medicină operatorie, din 1941 Catedra de patologie, clinică chirurgicală și medicină operatoare)
● Catedra de obstetrică (cu clinică) patologie bovină (cu clinică) (din anul 1941)
● Catedra de parazitologie și inspecția sanitară a alimentelor (din anul 1932 Catedra de parazitologie și inspecția sanitară a alimentelor și Conferința de Zoologie, din 1937 Catedra de zoologie și parazitologie, și din anul următor Catedra de zoologie, parazitologie și conferința de piscicultură)
● Catedra de zootehnie și exteriorul animalelor (înființată în anul 1924, din anul 1937 redenumită Catedra de zootehnie)
●Catedra de podologie și medicină operatoare (înființată în anul 1932)
● Catedra de istologie, embriologie și teratologie (înființată în anul 1932, din anul 1938 reorganizată sub denumirea Catedra de istologie și embriologie)
● Catedra de igienă și medicină experimentală (din 1932 Catedra de igienă veterinară și patologie experimentală, din 1934 Catedra de igienă veterinară și patologie generală)
● Catedra de igienă și alimentație (înființată în anul 1937)
●Catedra de anatomie patologică și patologie generală (înființată în anul 1938).
Pentru cei care preferă un „instantaneu” cu structura Facultății de Medicină Veterinară în diferite momente, am pregătit câteva astfel de prelucrări de informații:
Structura pe catedre a Facultății de Medicină Veterinară în anul 1925
Structura pe catedre a Facultății de Medicină Veterinară în anul 1930
Structura pe catedre a Facultății de Medicină Veterinară în anul 1935
Structura pe catedre a Facultății de Medicină Veterinară în anul 1942
Pentru că Facultatea de Medicină Veterinară a încorporat și alte componente în afara catedrelor, care includeau și laboratoare și clinici, am rezervat un spațiu special și pentru: