Corpul profesoral al Facultății de Medicină Veterinară a fost alcătuit la început din profesorii care predau la alte facultăți ale Universității din București (Ciucă, Athanasiu), dar și dintre cei care au fost profesori la Școala Superioară de Medicină Veterinară (Motaș, Poenaru). Ulterior, lor li s-au adăugat și alți profesori formați inclusiv la Facultatea de Medicină Veterinară sau care au venit din alte instituții (Stănescu, Pârvulescu).
Foarte important de reținut este că în afara acestui corp profesoral exista și un corp auxiliar care deservea laboratoarele și clinicile facultății.
Poate că este sugestivă în sens și reproducerea unor exemple de organigrame ale câtorva catedre, cu titlu de exemplu, comparativ, în anul 1932 și 1939:
Personalul Catedrei de Anatomie Comparată, Descriptivă și Topografică (1932)
Personalul Catedrei de Anatomie Comparată, Descriptivă și Topografică (1939)
Personalul Catedrei de Chimie Biologică (1932)
Personalul Catedrei de Chimie și Fizică Biologică (1939)
Personalul Catedrei de Farmacodinamie și Terapeutică (1932)
Personalul Catedrei de Farmacodinamie și Terapeutică (1939)
Lista profesorilor care au ocupat și funcția de decan al Facultății de Medicină Veterinară poate fi vizualizată aici.
Mai jos pot fi consultate informații privitoare la profesorii Facultății de Medicină Veterinară.